Este vinho foi feito com uvas das castas Arinto, Cercial e Sauvignon Blanc. Transmite de forma fiel as condições excecionais da Quinta de S. Sebastião, no cruzamento de climas com dominância atlântica, nos seus solos argilo-calcarios bem como nas suas encostas de declive acentuado. Vinho de cor citrina, nariz complexo com notas de damasco e alguns cítricos bem casados com uma mineralidade muito própria. Na boca é um vinho intenso, suave e com uma acidez viva e refrescante.