A vinificação é feita no tradicional “lagar” de granito com temperatura controlada a 25º. A fermentação malolática ocorreu em tanque de aço inoxidável logo após a fermentação alcoólica. Após a fermentação o vinho é levado no tanque de inox. 50% do lote de vinho envelhecido em carvalho francês novo 500 lts. barris.
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Notas de prova: Nariz muito frutado, novas notas de madeira. Rubis escuros. Notas de frutos pretos maduros, madeira equilibrada, especiarias. Boca concentrada, redonda, com sabor de fruta, complexo e final longo.
Acompanha: Excelente com todos os tipos de pratos de carne, especialmente para acompanhar carnes grelhadas.
Servir à temperatura de 16º a 18ºC
