A Quinta do Cabril está situada na Região do Douro em Paradela de Guiães(sub-região Cima Corgo).
Este vinho branco proveniente das zonas mais altas da Quinta, 100% Viosinho. Estagia 3 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta grande carácter, complexidade e boa estrutura.
Enólogos : Anselmo Mendes e João Vieira .
