Cor Rubi. De aroma de Fruta vermelha com nuances de carácter vegetal aliadas a notas de baunilha, especiarias e um traço de tosta, mostra um paladar equilibrado, com taninos educados, demonstrando um conjunto fresco e suave.
Desengace total, maceração pré-fermentativa, fermentação com temperatura controlada a 25ºC e maceração prolongada.
Aconselha-se servir a uma temperatura entre 16ºC e 18ºC.
