De cor Palha com reflexos esverdeados. Apresenta um aroma a flores de citrinos com nuances de maçã, com uma textura cremosa com acidez equilibrada. Fresco e com final intenso.
Prensagem seguida de decantação durante 48h. Fermentação a temperatura controlada de 14 ºC. Conservação sobre lia fina e em aço inoxidável. O vinho estagiou em barricas de carvalho francês e americano durante 6 meses.
Aconselha-se servir a uma temperatura entre 7ºC e 9ºC