Vinho autêntico de “terroir” obtido a partir de vinhas velhas entre 60 a mais de 100 anos, numa mistura de castas brancas sendo as predominantes Síria, Fonte Cal e Arinto, situadas em encostas a 650 m de altitude em terrenos de solos pobres em areia granítica.
PROVA ORGANOLÉTICA: Cor citrina, aroma floral com uma excelente mineralidade e frescura característica das castas.
GASTRONOMIA E SERVIÇO: Temperatura ideal de serviço de 8 a 10ºC. Acompanha perfeitamente peixes, mariscos e carnes brancas.