Casta: Syrah
 
Transmite de forma fiel as condições excecionais da Quinta de S. Sebastião, no cruzamento de climas com dominância atlântica, nos seus solos argilo-calcários bem como nas suas encostas de declive acentuado.
Vinho de cor granada profunda, aroma com notas defrutos pretos, chocolate e algumas especiarias bem casadas com as notas tostadas obtidas durante o estágio em barricas de carvalho francês. Na boca é um vinho intenso e elegante.
 
Álcool 14,5%