Rol de Coisas Antigas
2015
Produzido a partir de Baga, Castelão Nacional, Bastardo, Tinta Pinheira, Sousão, Alfrocheiro e Trincadeira.
Desengace parcial, fermentação conjunta, com pisa mecânica, em pequenos lagares. Maloláctica seguida de estágio de 12 meses, em barricas usadas.
De cor rubi escuro, apresenta um aroma a notas de fruta madura e madeira em perfeita consonância.
No paladar contempla o conjunto das sete castas, demonstrando um carácter consensual e muito gastronómico.
No final de prova mostra-se muito atraente e fino em perfeita harmonia.
Muito gastronómico, ideal para pratos de comida tradicional portuguesa.
- Produtor
- Campolargo
- Região
- Bairrada
- Graduação
- 12.5%
11,95 €
Stock limitado
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