Quinta do Perdigão - Touriga Nacional 2009

2009

O vinho Touriga Nacional 2009 é produzido a partir da casta Touriga Nacional, estando durante 12 meses em estágio, em cubas de Carvalho Francês.
De cor ruby, fechada e concentrada, com violetas escuros e definidos ainda bem patentes. No nariz muita fruta preta madura bem ligada com o perfume floral a violetas que o marca, com notas de cacau e café torrado bem presentes, especiado e bastante complexo.

Na boca vivaço, denso e compacto, mastigável e corpulento, a sentir-se a fruta, com frescura, com elegância, com especiados finos e de uma persistência final longa e cheia de frescura.

Liga muito bem com pratos elegantes de caça, assados, sobremesas, café e chocolate