Quinta da Cidadoura Selecção do Enólogo

2015

Vinificado pelo processo tradicional de curtimenta completa, seguindo-se um estágio de 6 a 9 meses em barricas de madeira de carvalho francês e americano.

Vinho retinto e encorpado de aroma frutado, dominado pelas características do Syrah. Na boca é fresco, vivo e elegante, evidenciando a madeira de carvalho onde estagiou.
Termina complexo, longo e macio.

Ideal para acompanhar pratos de carne, queijos, enchidos e massas.
Deve ser bebido, com moderação, à temperatura de 17-18 ºC.