Quinta da Cidadoura

2015

Vinificado pelo processo tradicional de curtimenta completa, a temperatura controlada, seguindo-se um ligeiro estágio de 3 meses em barricas de madeira de carvalho francês e americano.

Vinho tinto fresco e muito frutado onde predominam as notas de compota de ameixa, levemente especiadas, do Syrah.
No sabor é concentrado, complexo e envolvente, com bons taninos mas suaves, de final agradável e muito persistente.

Ideal para acompanhar pratos de carne, queijos, enchidos e massas.
Deve ser bebido, com moderação, à temperatura de 17-18 ºC.