Qta do Boição S. Selection

2008

Produzido a partir das castas Touriga Nacional (60%) e Syrah (40%).

Apresenta um aspecto Límpido e uma cor Granada Intensa com abundantes tons violáceos.

De aroma complexo, nuances de fruta vermelha madura, frutos do bosque, geleia dos mesmos, notas tostadas e nuances florais e sabor frutado, bem estruturado, excepcional volume de boca e muito pujante.

Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a temperatura 28ºC estagiando 12 Meses em Barricas Novas Carvalho Francês.

Iguarias na cozinha mediterrânica bem estruturadas e queijos curados.

Produtor

Enoport

Região

Bucelas

Graduação

14%

Stock limitado