Outeiros Altos Tinto Sem Sulfitos
2016
Trincadeira (40%), Aragonez (40%), Touriga Nacional (15%) e Alfrocheiro (5%) (Castas nativas portuguesas)
No início mostra-se fechado. Depois de decantado e oxigenado a autenticidade das castas revela-se, com uma fruta viva bem presente, límpida e autêntica. As sensações transmitidas ao longo da prova estão em contante evolução… Um vinho a descobrir!
A vindima manual, para caixas de 20 kg ocorreu no dia 4 de Outubro de 2016. À parcela “vinha da eira” fomos buscar a Trincadeira e o Aragonez a meio da encosta de baixo; à parcela “vinha do Monte”, fomos buscar a Touriga Nacional junto à ribeira e à parcela “vinha Velha” fomos buscar o Alfrocheiro.
Adequado para vegetarianos e vegans. (elaborado sem a adição de compostos de origem animal).
- Produtor
- Herdade dos Outeiros Altos
- Região
- Alentejo
- Graduação
- 13.5%
Stock limitado
