Outeiros Altos Reserva

2013

Castas: Trincadeira (70%); Alfrocheiro Preto (20%); Aragonês (10%).

Vinho de aromas a frutos vermelhos, notas de amora e ervas aromáticas. Na boca tem fruta madura, cremoso e envolvente com um final ligeiramente tostado de barrica. Fresco, com um bom equilíbrio, revela taninos sedosos e um bom volume.

Vindima manual, para caixas de 16 kg, por casta e por talhão. A vindima decorreu entre 24 de Setembro e 8 de Outubro, As uvas, após corte, foram imediatamente transportadas nas caixas para a adega.

Logo após a chegada das uvas à adega as mesmas foram desengaçadas e fermentadas em cuba largar a temperaturas controladas baixas. Estagiou 12 meses em barricas de Carvalho Francês.

Adequado para vegetarianos e vegans (elaborado sem a adição de compostos de origem animal).

Produtor

Herdade dos Outeiros Altos

Região

Alentejo

Graduação

13.6%

Stock limitado