Encostas de Xira Branco

2017

Produzido a partir das castas: Moscatel (70 %), Arinto (25%) e Fernão Pires (5%).

Desengace total. Fermentação em inox a temperaturas controladas, estagiou em inox e filtrado no processo de engarrafamento.

De cor aberta, aroma exuberante, sabor fresco, de boa persistência
e retrogosto.

Deve ser servido a 8ºC e consumido a 10ºC.

Sugere-se consumir com entradas regionais, peixes de confecção apurada e queijos de meia cura.
 

Produtor

Município de Vila Franca de Xira

Região

Lisboa

Graduação

13%

Stock limitado