Cabeça de Toiro Reserva Branco

2015

Produzido a partir das castas Arinto (50%), Chardonay (25%) e Sauvignon-Blanc (25%).
De aspecto Cristalino e cor citrina. Aroma de frutos tropicais, ananás e alperce e sabor bastante envolvente na boca, muito fresco e persistente.
Desengace total, maceração pelicular a frio, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica a 16°C.
Charcutaria condimentada, peixes assados no forno, carnes vermelhas guisadas e queijos de estrutura média. Servir à temperatura de 8°C.

Produtor

Enoport

Região

Tejo

Graduação

13.5%

Stock limitado